Segundo de cocina Alcobendas
¿Quieres formar parte de horeca-red? ¡Únete a nosotros y forma parte de un equipo en crecimiento!
En horeca-red conectamos a profesionales del sector HoReCa con empresas de toda España. Somos una ETT digital en constante expansión, comprometida con ofrecer oportunidades laborales flexibles y adaptadas a tus necesidades.
Buscamos personas responsables, con actitud positiva y dispuestas a aportar lo mejor de sí mismas en cada servicio. Si te apasiona el sector y estás listo para sumarte a un equipo dinámico, ¡esperamos contar contigo!
¿Qué vas a hacer?
– Preparación de alimentos
Preparación y cocinado de platos.
Cortar, pelar, picar y organizar los ingredientes antes de cocinar.
Seguir las recetas y técnicas culinarias establecidas.
– Control de inventario
Gestionar los ingredientes y materiales de cocina.
Almacenar los alimentos de manera adecuada para mantener su frescura.
– Supervisión de la cocina
Coordinación con otros miembros del equipo de cocina.
Asegurar que todos los platos se sirvan a tiempo y cumplan con los estándares de calidad.
Mantener la limpieza y organización de la cocina.
Organizar el trabajo diario para cumplir con los tiempos de producción.
– Control de calidad y presentación
Comprobar la presentación adecuada de los platos antes de ser enviados al cliente.
Supervisar que los platos sean consistentes en sabor y apariencia.
Capacidad para trabajar bajo presión.
Gestión de equipos.
– Cumplimiento de normas de seguridad e higiene
Mantener la limpieza de utensilios, superficies y equipos de cocina.
Cumplir con las normativas de seguridad alimentaria, salud e higiene.
Disponibilidad de Lunes a Viernes de 07 a 15 h con 1 h de descanso distribuida en dos desayunos y la comida. Los sábados el horario es de 7 a 12h.
Por circunstancias de la producción en temporada alta de eventos es posible que se trabaje también fuera de estos horarios.
¿Qué te ofrecemos?
– Gestiones y formaciones digitales para optimizar nuestra comunicación.
– Adquiere experiencia en diferentes entornos y estilos de servicio.
– Oportunidad de estabilidad.
-Construyes una red de contactos en el sector de la hostelería.
– Agilidad en la contratación.
Nuestra agencia está disponible las 24 h del día y los 365 días del año.
Puedes presentar tu candidatura a través de este formulario.
Recuerda adjuntar los archivos solicitados. En caso de problemas para anexar los archivos, puedes enviarlos al mail es.human.resource@horeca-red.com tras haber completado el formulario.
¡La mejor receta la tenemos contigo!
Únete a nuestro equipo y juntos haremos de cada servicio una experiencia única.
¡Te esperamos con ganas!
#horeca-red
